На радостях от приезда товарища пришлось тут кратенько подразвязаться, тем самым нарушив данное себе обещание- до Ландона ни-ни. Ну да не суть.
Зашли себе в “Ароматный мир” и стали думать что бы выпить. Хотели изначально взять Captain Morgan Spiced Gold, но он стоит почти полторы штуки, так что решили подумать еще. Водки не хотелось, и тут я углядел странный пузатый пузырь.
Хапнув его с полки, вычитал знакомое название Сливовица. Сербия. Стоил он 1100 р., что конечно тоже не айс, но так как покупку шарили, то решили таки остановить свой выбор на ней.
Итак наш гость сербская сливовица Таково. Являясь выдержанным фруктовым дистиллятом она позиционируется как бренди (а в инет магазинах вообще почему то как ликер) Takovo, “Sljivovica”, хотя для тех кто в танке и шлеме, на фоне спелой черной сливки написано РАКИЯ. Что подразумевает сербский самогон из сливы- самый кстати отвратный из всего, так как симпотная сербка в татухах нас просветила в Белграде, что самый цимус- это абрикосовая ракия, так как у неё самый нежный вкус. Видимо это такой экспортный вариант, так как жолта, которую мы пили в Македонии, как раз является выдержанной сливовой ракией, но в России это название ассоциируется с мерзкой турецкой анисовкой ракы.
Эта сливовица конечно не совсем самогон, так как обладает не белым цветом как кошерная сербская сливовица, а карамельным, который достигается за счет того, что спирт, полученный в ходе двойной дистилляции сливовой браги, выдерживается в дубовых бочках около пяти лет. Брага получается из черной сливы сорта “мадьярка”, которая давится вместе с косточками и бродит три месяца.
Штука довольно интересная, хотя по вкусу весьма резкая и пахнет как раз никаким не дубом или сливками, а обычным самогоном. При этом и горло дерет будь здоров, хотя все таки 40 градусов, а не 60 как домашние белградские изыски. И хотя во вкусе все таки присутствуют некие сливовые оттенки и дубок, но откровенно говоря водяра- водярой. Даром что сливовая. Кстати упоминавшаяся жолта, по сравнению с этим напитком, тоже самое что Сандман с тремя топорами.
Так что лучше не такова Таково, а какого нить другого Таково, тем более что у них есть грушевица Вильямовка, хотя и не шекспировка.